Foto: Stefan Knittel

Die Bäume blühen, die Bienen fliegen wieder. Das Jahr kann beginnen: für die Imker. In unserer nächsten Ausgabe (erscheint am 5. Mai) blicken wir einem uralten Handwerk über den Honigtopfrand. Wir waren zu Besuch bei dem wahrscheinlich ungewöhnlichsten Imker im ganzen Wienerwald (wenn nicht der ganzen Welt), der mit 1,8 Millionen fleißigen summenden Mitarbeitern lebt und arbeitet.

Kommenden Samstag, 20. März, werden wieder Funken fliegen: Beim Lebensbaumkreis am Himmel in Wien startet pünklich zum Frühlingsbeginn das Vorarlberger Funkenfest. Um 17 Uhr gibt es Musik , begleitet von Bratwürsteln, Funkaküachlen, Bier, Glühwein und heißem Zimt-Apfelsaft. Um 19 Uhr dann begrüßt Karlheinz Kopf, Obmann der 1. Vorarlberger Funkenzunft in Wien um dann zur Entzündung ds Feuers zu schreiten. Alles dazu im Internet: www.himmel.at.

Foto: Kracher

Ausflugstipp: Bei einer Wanderung kann in den Donauauen einem Nationalpark-Ranger (Bild)  über die wissende Schulter geschaut werden. Dabei geht es auch darum, einen Einblick in die Arbeit der Schutzgebiets-Miterbeiter als “Bindeglied zwischen Natur und Mensch” zu bekommen.

Die Eckdaten: 27. März, 14 Uhr, ca. 3 Stunden. Treffpunkt: Orth an der Donau, Parkplatz beim “Uferhaus”.

Kosten: Erwachsene € 10,50. Kinder (6 - 19 J.), Studenten, Lehrlinge: € 7,50

Anmeldung erforderlich: schlossORTH Nationalpark-Zentrum, Tel. 022 12 / 3 555, schlossorth@donauauen.at

Im Frühling gibt es ja dieses und jenes und überhaupt, alles wieder neu. So kommt auch alle jahre wieder der Bärlauch auf den Tisch. Der ist nicht nur lecker sondern überdies sehr gesund (Vitamin C, Allicin und andere Wunderwaffen). Und: das Erlebnis, ihn selber im Wald zu pflücken ist natürlich unübertroffen. Allein schon der Geruch, der ihm den Zweitnamen “Wilder Knofel” beschert, ist natürlich ein Ding. Und damit der wilde Bärlauch nicht alle jahre wieder auf die gleiche Art und Weise zubereitet werden muss, schreibt ide Umweltberatung Niederösterreich einen Rezeptewettbewerb aus, hier der Link. Na, dann: guten Appetit. Und viel Glück (die Geschichte mit dem giftigen Maiglöckchen kommt ja auch immer wieder…)

Aus der beliebten Serie “Was es nicht alles gibt” präsentieren wir heute: Das Museum für Heizkultur. “BRENNPUNKT°” ist dabei viel, viel weniger langweilig als es sich erstmal anhört. Es vereinen sich hier Exponate, die sonst nirgends mehr erhalten geblieben sind: alte Kesselanlagen, Kühlmaschinen, Großkücheneinrichtungen, Dampfheizungen, … Und: es zeigt das Heizen als Indikator sozialer und kultureller Veränderungen.

BRENNPUNKT°, Malfattigasse 4, 1120 Wien,  geöffnet Montag bis Mittwoch, 9 bis 12 und 13 bis 16 uhr. Sonntag 10 bis 16 Uhr. 

Ein Vortrag, den wir Ihnen ans Herz legen wollen: „Reinstes Wasser? Was bedeutet gute Wasserqualität für Mensch und Umwelt?”. Darüber referieren wird Maria Fürhacker (BOKU Wien) am kommenden Montag, den 8. März um 17 Uhr in der Hauptbibliothekt (Urban Loritz Platz). Der Vortrag aus der Reihe “Fragen des Alltags - Antworten der Wissenschaft“ ist frei zugänglich. Die Antworten der Wissenschaft drehen sich unter anderem um Mikroverunreinigungen im Trinkwasser, etwa Abwässer aus Krankenhäusern, welche Risiken sie bergen und was man dagegen tun kann. Der nächste Vortrag aus dieser Reihe heißt übrigens „Bio…was?“, handelt von Biodiversität und wird am 19. 4. von BOKU-Experte Wolfgang Holzer gehalten. Mehr Infos: www.boku.ac.at.

38 Stück der kleinen unscheinbaren Fische mit dem großen Maul (Bild) sind endlich wieder im Amazonasbecken des Aquarienhauses zu sehen. Die letzten Monate verbrachten sie wegen Umbauarbeiten hinter den Kulissen. So gefährlich wie ihr Ruf sind die als blutrünstig verschriehenen Fischchen gar nicht. Im Gegeneil: Für das Ökosystem Meer sind sie von großen Nutzen, denn sie säubern das Meer von Kadavern etc. Muss ja auch einer machen.

Im Tiergarten Schönbrunn gibts es ab sofort wieder jeden Montag um 13:30 Schaufütterungen!

Foto: H.Novak/Haus des Meeres

Mit ihrem Irokesen-Haar bringen sie Punk ins Wiener Haus des Meeres: die Lisztaffen haben Nachwuchs, gleich Zwillinge werden gemeldet. Noch etwas schüchtern und überfordert sind die zwei Kleinen und lassen sich derweil noch von Mama und Papa herumtragen. Trotzdem: über Besuch freuen sie sich bestimmt. Das Haus des Meers hat jeden Tag von 9 bis 18. Uhr, donnerstags bis 21 Uhr geöffnet.

Foto: S. Knittel

Im Herzen Bulgariens wächst die weltberühmte Rosa Damaszena. Klein und unscheinar ist sie, ein grüner Strauch mit rosa Tupfen. Wäre nicht dieser Duft, intensiv und fein zugleich, sie würde glatt übersehen. Und doch hat Rosa Damaszena das Tal zwischen Karlovo und Kazanlak weltberühmt gemacht. Die Parfümeure sind ganz heiß auf den Stoff, den sie hervorbringt: das Rosenöl. Es gilt als das beste weltweit …

Lesen Sie die ganze Reportage von Miriam Damev (Text) und Stefan Knittel (Fotos) in der Mai-Ausgabe des Universum Magazins! Und freuen Sie sich bis dahin mit uns auf den Frühling!

Die Veterinärmedizinische Uni Wien ruft alle 17- bis 20-jährigen auf, beim Science Camp 2010 mitzumachen. Von 5. bis 9. Juli 2010 können alle interessierten Jungens und Mädchen Wissenschaft hautnah erleben. Die ganze Woche lang erfahren die Teilnehmer Interessantes und Spannendes über rinder, Schweine, Geflügel, Futtermittel, Lebensmittel, und, und, und…

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Die Online-Anmeldung ist schon gestartet, Anmeldeschluss: 31. Mai.